Девочки, кто даёт деткам домашние пельмени, сколько даёте штук на порцию? :) сделали из курицы, само собой без перца и тд, хочу дать на пробу 😆
@juliyasss мы сделали на штуке металлической 37шт для сына -1 раз через неё. И руками ещё штук 40 слепили себе :)
@vik_ky , а много пельменей наверное получается из этого количества? Да и лепите сами или есть такая круглая металлическая штука для лепки?
@juliyasss на тесто:250мл молока, 1 яйцо, 500 гр муки, столовую ложку раст.масла и чайную ложку соли. Муку насыпаете в миску, все остальное добавляете, замешиваете тесто, накрываете его пакетом и оставляете на столе на 45мин. Потом делите на 3 части и раскатываете тонко. Начинка:700гр фарша из курицы +150гр лука через мясорубку и немного соли. На 1 пельмень примерно чайная ложка начинки. Потом варите после всплытия 5-7 мин 👌😎
@vik_ky салатик ещё, просто огурчики режу ему, ну и пельмени со сметаной кушает.
Моя ест 4 шт со сметаной и наливаю немного воды в которой варилась и запивает , потом ещё фр пюре ест и все