В закладки 💐💐💐

@venerrra, листы для неё покупаю )

А дальше так :

Обжариваю лук на сковородке , добавлял с/г фарш к нему , обжариваю с добавлением томатной пасты , соли и перца, лаврового листа . Начинка готова .

Соус бешамель . Пол пачки сливочного масла растапливаю в маленькой кастрюльке , добавляю стакан молока , соль, приправа мускатный орех , затем подсыпаю муку на глаз , для консистенции соуса. Если мука будет комковаться , ничего страшного , можно блендером потом пройтись по этому соусу.

Трём сыр.

Беру форму для запекания , лучше прямоугольную глубокую . Смазываем подсол. маслом

Слой : лист , на него фарш , поливаем соусом бешамель, посыпаем сыром

И так повторяем , смотря сколько у вас листов

В конце всё щедро залить соусом бешамель .

Затем в духовку на 45 минут темп,180 гр

На верхний слой сыр лучше посыпать в конце ,иначе сгорит .

Лазанья готова👍

Дайте рецептик 💐