@masha95kirill, из этого теста получатся пышные. Долго они не задерживаются, но на следующий день так же остаются мягкими( думаю и на 3 день останутся мягкими)
Я смотрю на свежесть дрожжей
Чтобы продукты были все одной температуры
Дрожжи использую сухие
Все сухие ингредиенты перемешиваю отдельно, а жидкие- отдельно , затем уже соединяю
Готовлю только в хорошем настроении 🙂
Это тесто очень универсальное
Из него можно и пироги, и булочки, и пирожки на сковороде ... да что душа пожелает ( без чесночного порошка, конечно)
Анна·
Тесто:
Молоко 1 ст
Вода 1 ст
Яйца 2 шт
Сахар 1/2 ст
Дрожжи 1 пакетик
Соль 1 чл
Мука 1-1,5 кг
Раст масло 50 мл
Чесночный порошок 2 стл
Замешенное тесто поставить в тёплое место на 30 мин( тесто должно увеличиться в объёме минимум в 2 раза)
Вновь хорошо вымешиваем
Формируем шарики 5-7 см в диаметре
Выкладываем на противень, смазанный маслом и даём постоять 10-15 мин
Чеснок пропустить через чеснокодавилку и смешать с желтком
Смазать смесью шарики
Посыпать кунжутом
Выпекать при 180’ 15-20 мин
Приятного аппетита 😋
Евгеша·
@anutikm, Оо как же вкусно )))) спасибо за рецепт
Элеонора·
Мама дочки (2 года)
О боже, как я теперь хочу сделать эти булочки😍
Екатерина·
Мама троих детей
@anutikm чесночные булки рулят сегодня
Анна·
@ekaterina.25, 👍🏻☺️
Очень аппетитные😋
Анна·
@tatamba, не за что!!☺️😘
Анна·
@ekarat, очень вкусно и быстро! 🤗😘
Анна·
@ekaterina.25, а можно ваш рецепт?☺️
Екатерина·
Мама троих детей
@anutikm спасибо
Екатерина·
Мама троих детей
@anutikm @aaaiii у нее подсмотрела
Мария·
Мама сына (3 года)
@anutikm а в чем секрет чтобы они пышные были??)
Анна·
@masha95kirill, из этого теста получатся пышные. Долго они не задерживаются, но на следующий день так же остаются мягкими( думаю и на 3 день останутся мягкими)
Я смотрю на свежесть дрожжей
Чтобы продукты были все одной температуры
Дрожжи использую сухие
Все сухие ингредиенты перемешиваю отдельно, а жидкие- отдельно , затем уже соединяю
Готовлю только в хорошем настроении 🙂
Это тесто очень универсальное
Из него можно и пироги, и булочки, и пирожки на сковороде ... да что душа пожелает ( без чесночного порошка, конечно)