Сегодня у нас день кексов))

А не подскажите в какой форме печёте? Металлическая или силиконовая? Нужно бумажные стаканчики вставлять?))

@vlt у меня нержавеющая форма на 6 кексов и несколько штучных металлических. Я перманентную бумажку режу на квадратики и в стаканчики кладу, без масла. Ничего не прилипает😊, но если есть стаканчики то используйте их, у меня просто старший порвал их😂

@ekaterinashipovskaia, большое спасибо.)) Попробую, а то в прошлый раз без бумажек, всё прилипло.😅

@vlt и у меня😂😂

@ekaterinashipovskaia, а рецептик кексов напишите пожалуйста! Я все ищу тот рецепт, который даже криворуким пекарем подойдет! 😂🤦‍♀️

@sane4ka держите, рецепт простой)

Итак берем:

яйцо - 3шт

пшеничная мука - 200гр

сахар - 100гр

шоколад или капли - 100гр

сливочное масло - 100гр

разрыхлитель- 2ч.л.

Рецепт:

1.Шоколад рубим на кусочки 0.5×0.5см, я заменила шоколадными каплями.

2.Масло растираем с сахаром, добавляем яйца, все перемешиваем.

3.Добавляем кусочки шоколада или капли и перемешиваем.

4.Затем добавляем муку и разрыхлитель,замешиваем не очень густое тесто.

5.Выкладываем тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, кладем все в разогретую до 180градусов духовку. Выпекаем 25минут.

@ekaterinashipovskaia, спасибо большое! Буду пробовать!))

@sane4ka Я уверена что все получится)))

@ekaterinashipovskaia, я каждый раз надеюсь 😂