@matkova.85, спасибо,делала с одним(больше не было)хорошо поднялось

@dushe4ka думаю можно и с одним только и другие ингредиенты чуть поубавить, вообще у меня 3 ложки это 1,5пакетика уходит

@matkova.85, скажите,а одного пакетика Саф момент хватит?

Тесто: 2стакана теплой воды

3стол. ложки быст. дрожжей( я беру всегда Саф-момент)

1стол. ложка сахара

пол столов. ложки соли

8 столовых ложек муки.

Все перемешать хорошо и оставить в теплом месте минут на 30 и чем-нибудь накрыть. Затем добавить 3-4 ложки подсолнечного масла и постепенно добавлять муки, чтобы тесто стало отставать от стенок чашки( у меня гр.800 ушло). Замесить тесто убрать в целлофан.пакет и дать полежать минут 20, а затем выпекать.

Начинка у меня такая: 500гр.свиного фарша, 500гр. куриного

2 головки лука или мелко порезать или пропустить через мясорубку(я через мясоруб.) Перец, соль по вкусу. Еще добавляю холодную воду мл.100. Все хорошо перемешать.