Девочки как быстро смягчить капусту "деревянную" для голубцов?

Снять листья и залить кипятком. Или в большую кастрюлю положить капусту и варить ее на медленном огне, потом достать и снимать листья.

@happybabies я ее вечером закинула , а на следующий день делала . Я думаю там время значения особо не имеет, главное чтобы она замёрзла( это и делает листья мягче)

@happybabies, 😂 капуста не сдаётся 💪🏻

Я не помню уже, вроде вверх

@kaatya кочерыжктй вниз или верх?

@kaatya у меня реально дерево😂

@kaatya да. Вот на побольше мощность поставила)) посмотрим

@happybabies, кочерыжку вырезали?

@kaatya 15 мин держала не получилось(( при 280в накрыть может чем то😁

@happybabies я ее вечером закинула , а на следующий день делала . Я думаю там время значения особо не имеет, главное чтобы она замёрзла( это и делает листья мягче)

Сделать то ладно, сьесть)))

@kaatya просто капуста в магазинах непонятно для кого выращена🐂 как из нее сырой салат делать вообще не представляю))

@happybabies, доооо) недавно голубцы делала, листы становятся мягче, отделяются легко, с учетом, что у меня был кочанище во всю микроволновку, держала я его там минут 15, сначала 10, потом ещё 5 мин

@kaatya во!вы пробовали?)) Все норм с капустой, микроволновкой😂

@adilovaalona ого)) а насколько в морозилку ее?)

Чуть вырезать кочерыжку и в микроволновку на 10 мин с мин мощностью

@morgunsk вот я думала может тут кто напишет про него😁 спасибо)

Положить в раковину и полить горячей водой. Листочек снимается. Это если не получается просто руками и ножом. Потом по несколько варю в кастрюле в кипятке

Я в пароварку кладу

В кипяток на пару минут кладу

Сначала поместить капусту в морозилку, потом все как обычно, в кипячёной воде..

Варить в кипятке подсоленной и постепенно снимать листья

Ошпарить кипятком, я думаю

Погуглите способ с микроволновкок, я точно его не помню, но это быстрее чем кипяток

Снять листья и залить кипятком. Или в большую кастрюлю положить капусту и варить ее на медленном огне, потом достать и снимать листья.