Девочки, наткнулась на рецепт блинов без яиц и молока. Так как у сына высыпания на щеках появляются сразу после того,как я съем что-нибудь, что содержит яйцо или молочку, то для меня это просто находка!😍 Блинчики то я очень люблю 🙈 кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов можно испечь, реально, вкусные блинчики👍🏼
Делюсь с вами рецептом вдруг, таким же как мы, пригодится😉
Ведь скоро масленица 🥞
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
1. Газировка (я брала "Ессентуки") 300мл
2. 3ст.л растительного масла (в тесто)
3. 2ст.л ванили (мне достаточно было маленького пакетика 1,5 гр)
4. 1/4 ч.л соли
5. 1ст.л сахара (я добавила 2ложки)
6. 150гр муки

Смешать в миске газированную воду, 3 ст.л. растительного масла, ваниль, соль, сахар. Просейте в тесто муку. Перемешайте вилкой или венчиком, пока не получится однородное тесто. Прикройте и поставьте в холодильник на 2 часа.

Возможно тесто получится густым, можно будет добавить ещё немного газировки.
На разогретую сковородку наливайте теста не очень много. Блинчики получаются тоненькие, хорошо схватываются и не рвутся 🥞 #первый_блин_не_комом

P.S Количество ингредиентов рассчитано на 8 блинчиков