Крем чиз так готовится?слив сыр,слив масло и сах пудра?

Я взбитые сливки добавляю вместо масла

Если капкейки делать,то я в чистом виде сверху делаю,на фоне сладкого кексика соленковатый сыр даёт очень классное сочетание, все в восторге ,даже те,кто не любит сладкое

В КОПИЛКУ РЕЦЕПТОВ - КРЕМ-ЧИЗ 😍

.

Идеален для отсаживание шапочек капкейков, для различных тортов и декора😍

💣💣💣💣

⠀

Берём:

- Сыр (у меня cremetta сливочный) - 400г

- Белый шоколад ( можно заменить на сах.пудру) - 200г - Сливки ( 33% ) - 150 мл

⠀

Шоколад топим в микр.печи импульсами по 15 секунд, хорошенечко всё смешиваем в миксире и вуаля... при необходимости добавляем гелевый краситель.

⠀

Отсаживаем. И наслаждаемся😍😍😍

ИГ @vkus_story_ забегайте буду рада😉

@darya_popova кстати сливки можно не взбивать они всёравнт при смешении с сыром оседают😉

@darya_popova а какие сливки?в балоне?

@mamaartema21, да. я по рецепту энди шефа делаю, очень вкусный👍

@mamaartema21 нет, сливки обычные 33-35% охлаждённые!😉