Разве просто из сметаны и сахара получается крем?!... Смешала 200гр холодной сметаны и сахар пол стакана ....и получилось жикая сладкая сметана а вовсе не крем?!....
Комментарии
И долго взбивать не нужно. Можно сахар заменить сахарной пудрой.
Купите термостатную сметану, крыночка вроде, она очень густая.
Конечно) промазать коржи и в холодильник. Я так люблю бисквитные коржи промазать и проложить ещё дольками банана. Очень нежно и вкусно) давно не делала, аж захотелось приготовить)))
Я вот недавно взбивала. Сметана 30% и сахар. Взбивала долго’ ну не меньше мин 10. И потом в холодильник. Хорошо получилось’ не бежала)
Сейчас сметана плохо взбивается.Я на крем беру ситниковскую сметану 25-30% она в пакетах как молоко продается. Вот она взбивается и не растекается
Я когда первый раз делала сметанный крем, тоже удивилась, что жидкий. Взял и пропитала торт, остатки убрала в холодильник. Утром он был прекрасным, как и надо 😂😂 плотный и устойчивый. Теперь всегда даю ему постоять в холодильнике
Это крем для пропитки, он не будет сантиметровым слоем лежать, но сделает бисквит мягче
@diana_malvina скорее всего крем не получится(( пожирнее
надо
Она не взобьется, жирности мало. Но все равно можно и такую использовать, результат конечно будет отличаться, но вкус не испортится. А для взбивания только домашнюю сметану надо..либо сливки 33%
Есть и 15% сметана подходящая для крема. А бывает и 30% не взбивается
@mariplet в процессе взбивания проверяйте чтоб не масла взбить
Я отвешиваю прежде сметану, она получается более густая
Ладно чуть позже ещё поработаю миксером. Доча спит. Спасибо****
Я сама кстати недавно по инструкции все делала а в итоге подливка вместо крема вышла((
Из сметаны даже твердое масло получить можно))) взбевайте подольше😄👍
@vera-varya ну не пекарь я...что напишут в интернете то и делаю
Как пережить смерть ребенка? Смерть Матвея, потеря близких, боль утраты, как жить дальше?
Пытаюсь собраться с силами и принять этот факт… но никак не могу. В четверг 27.02 сердце Матвея остановилось. Накануне, 2 недели назад , у него разорвалась мальформация в головном мозге (в самом неудачном месте, самых больших размеров).. он за секунду впал в кому.. ни связи, ни быстрая транспортировка, ни две операции, ни куча самых опытных докторов в городе ничего не смогли сделать. В прошлый понедельник врачи сообщили мне, что Матвей скончается в ближайшие дни. Моё сердце остановилось вместе с...
Ребёнку нет ещё 4 х лет, я не даю ей сладкое. При этом сахар она и так получает из многих продуктов где он скрыт и не очень, но моя мама называет меня жестокой и что у меня мозги засраны и лезет со своим мнением и мороженкой с леденцами, говорит, что детям это НУЖНО. Как же меня это достало! Я же забочусь о здоровье. Есть тут кто с таким же взглядом ?
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
Нормальный ли вес у ребенка в 2.3 года?
Девочки, мы к врачу пойдем через неделю буду разговаривать.
Но пока что сколько у вас были малыши в 2.3 года, взвесила свою и капец 17.5 кг. Не знаю по виду не прям пухлая конечно, очень активная (не вялая ничего) кушает нормально. Рост 95-96 см уже вымотала за 3 месяца 3-4 см.
Я начиталась о сахарном диабете, сахар не сдавала вроде как.
По крови нам сказали все ок.
Кофейный напиток в садике: зачем детям до 3 лет?
Почитала меню садика. Ладно чай с сахаром, кефир с сахаром. Но кофейный напиток. Зачем детям кофе от года до 3-х лет? И просто очень дохрена мучного. Как то маловато по мне овощей. Брокколи вообще в меню нет.
PS: девочки спасибо, я поняла про кофе♥️. Не поняла только почему брокколи, который стоит как кабачок и как цветная капуста тут для многих является деликатесом. Помидоры с огурцами по моему стоят зимой дороже чем броколли. По мне так это обычный овощ и никакой экзотики там нет.
Больше жирности надо,тогда будет как крем и очень вкусный👍