#делюсьедой #НямМалыш Простой и вкусный ужин 🥘 Егора Рыбка с луком и морковью,омлет с сыром

Вкусняшка

Что за рыба и как готовите? Спасибо)

@1104, это хек,отделяю от косточек ,обваливаю в муке и тушу с луком и морковью

@marusya88 а мне можно подоходчевей?)) Лук и морковь предварительно обжарить? Что и когда солить? Какую жидкость добавить для тушения и сколько? Спасибо)

@1104, рыбку очистить от косточек,обвалять в муке с солью,смазать кисточкой сковородку с маслом(совсем капельку),быстро обжарить ,добавить лук и морковку и залить водой,тушить до готовности минут 15

А омлет паровой? Очень красивый и аппетитный

@anetti, омлет просто на сухой сковороде)

@marusya88, так а здесь уже подробный рецепт желаю:)

@anetti, яйцо 🥚 взбиваю очень хорошо с молоком,соль ,и на хорошо разогретую антипригарную сковородку(без масла),добавляю сыр и перемешиваю)