А ведь это должны были быть сырники😢я не пойму почему у меня в который раз нифига не получается ???🤷♀️🤦♀️
Проблема в твороге, нужно чтобы свежий был, не водянистый и не кислый, я это поняла когда перепортила кучу продуктов, и надо прям муку добавить в эту смесь и ещё обвалять, вот тогда будет супер
В духовке попробуйте и в манке или муке обвалять перед жаркой )
Но это очень смешная фотка, извините, я про сырники и не подумала 😆😆😆😆😆😆
@myachina91, видимо творог сыроват все таки 😕ну не руки же у меня растут не из того места 😂😂
@elena_happy, вот в духовке это тема!!!в формочках это вобще без проблем!!!но на сковороде научиться это дело принципа уже😆
Ой у меня с сырниками вечная беда) какими бы рецептами не пользовалась((((
@myachina91, все нормально,тоже ржу!!!че ещё остаётся 😂вот точь точь ваш рецепт только без валяния в муке...😏
@mamy_kate, мука по рецепту вроде🤷♀️яйцо одно мааааленькое!!!
Сковорода антипригарная,пока смешивала ингредиенты она грелась...
@anastasiatigra, мука рисовая две столовые ложки с горкой на 200 гр творога
А я в духовке делаю. В силиконовые формы. Полезно и быстро.
200 гр творога, 1 яйцо, 5 ст ложек манки, две сметаны, чуток сахара. Можно изюм и ваниль ещё. Немного настоять.
И в духовку.
А ещё я читала что с жирного домашнего творога на сковороде затруднительно сделать, тоже перепортила кучу продуктов , пока мне это не сказали 😒
Вот идеальные пропорции ссылка у меня до этого тоже чёрт знает что получалось
На пачку творога (200), 1 яйцо и 2 ст. ложки муки и все. Ну и сахара если надо. Обвалять в муке и на раскаленной сковородке, но не на большом огне. Даже не знаю что у вас там за ингредиенты были))
Вы наверное туда какую то жидкость добавляете, если да то муки побольше. И творог может быть жидкий сам по себе. Попробуйте манку добавить
У меня тоже каша получилась. Первый раз готовила 😕😕😕