Девочки, привет! Подскажите что сделать с куском свинины? Ничего в голову не приходит что то(

@uliya_999, это очень вкусно ) вот делали

Мне отдать😀

Спасибо, девчонки!! Решила отбивные в кляре сделать 😘😉😋

@uliya_999 сколько тут уже всего понаписали) союноотделение резко повысилось🙈

Чет типа буженины делаю, шпигую кусок чесноком,морковью, подсолить , сверху обмазываю аджикой из магазина, заварачиваю в фольгу и на ночь стоит маринуется, утром в этой фольге ставлю в духовку градусов на 180, печь около часа, затем снять фольгу и ещё минут 10 запекать. Ну очень вкусно

Мясо по французски😍

Ещё можно в духовке типо по-французски сделать мяско. Лучок, помидорчик, сыр, майонез....😊

@a1in0chka

берем пласт мяса (для того чтобы вышел пласт делаем глубокие надрезы в куске мякоти, через каждые где-то 2 см, поочередно с каждой стороны и разворачиваем-надеюсь понятно)))

Натираем солью, перцем, любимыми приправами и хорошенько отбиваем с обеих сторон

Смазываем любым растит.маслом. В серединку клали чеснок и рубленую зелень (базилик, петрушка, укроп... какую любите).

Скручиваем в рулет и плотно заворачиваем в фольгу. Можно нитками ещё смотать. Или зубочистками сколоть.

В духовку на 200-250 градусов, 40-60 мин. Зависит от толщины рулета.

И в горячем и в холодном виде очень вкусно)

Можно пирог испечь или медальоны в сырной корочке сделать

еще можно в духовке со специями запечь, много вкусных рецептов) и возни меньше 😄

Отбивные, гуляш, фарш накрутить, можно отбить полоски мяса и рулет сделать)