Анастасия
ponywood
Анастасия·Мама сына (2 года)
post image

#меню_максима

Слоёный пирог с курицей и овощами

На одну порцию потребуется:

✔️отварное куриное филе 30-40

✔️1 средняя морковь

✔️горстка брокколи (должно хватить на один слой)

✔️сыр

✔️1 перепелиное яйцо

✔️1 ч.л. муки

✔️соль

✔️молоко

.

Морковь нарезать полукружками и отварить в небольшом кол-ве молока ~ 15 мин до мягкости. Брокколи отварить в подсоленной воде около 5-7 мин. Если соцветия крупные, то нарезать их на несколько частей, совсем мелкие я не режу, оставляю целыми. Готовую морковь размять вилкой в пюре, предварительно слив лишнюю жидкость. Добавить муку, яйцо и тщательно перемешать. На крупной тёрке натереть сыр, кол-во по вашему желанию, можно сделать и два сырных слоя. Курицу мелко нарезать.

Приступаем к выкладыванию слоёв: на дно формы распределяем ~ половину морковного пюре, сверху брокколи, далее тёртый сыр, затем курица и в заключение - оставшаяся частью морковного пюре. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 гр духовке около 25 мин. Приятного аппетита!

.

✳️В качестве мясного слоя можно использовать и сырой куриный фарш. В этом случае время приготовления увеличится ~ до 40-45 мин.

✳️В качестве дополнительного слоя можно добавить слегка спассерованные лук и морковь.

61

Комментарии

ponywood
Анастасия·Мама сына (2 года)

@iron_valery, да перерастёт конечно. Голодным точно не останется, даст знак 😅

Слушай, у тебя в иг последнее сторис, это набор плей до? Я просто без звука смотрела

Нравится Ответить
iron_valery
Валерия·Мама сына (2 года)

Перерастёт, думаю..Голодом он не сидит🙈 Когда он действительно голодный, об этом все соседи в курсе😅 Он орет на всю ивановскую «МАМААААААА НЯЯЯЯМ НЯЯЯЯЯМ ДАЙ МАМААААААА»😅

Нравится Ответить
iron_valery
Валерия·Мама сына (2 года)

@ponywood, да вот я всё думала, что у нас все зубы вылезли... но поняла, что ошибалась( Но к сожалению я не связываю его забастовку с зубами( Потому что, когда действительно зубы дают о себе знать, он весь день жидкой кашей питается.. А так, он уже месяца три нифига не ест😭 Он кусочничает фруктами, овощами, хлебом... Но не ест нормально.. Не давала перекусов - результат тот же.. Единственное, что он по чуть-чуть съедает и то, по настроению, это гречка, макароны с сосисками и камбалу, обязательно разделённую на кусочки🤦🏼‍♀️ И это ребёнок, который уплетал всё что видел, в огромных количествах и в любом настроении...

Нравится Ответить
ponywood
Анастасия·Мама сына (2 года)

@iron_valery, а с зубами как? У нас пока ещё 16. Дальние маляры вообще не проглядываются 😬

Нравится Ответить
iron_valery
Валерия·Мама сына (2 года)

@ponywood, вот я прям завидую( Даня вообще есть перестал... Это ужас🤦🏼‍♀️

Нравится Ответить
ponywood
Анастасия·Мама сына (2 года)

@gbugaeva, да ест все. У нас никогда не было проблем с едой.

Единственное, рыбу с трудом ест, возможно потому что мы сами её редко едим

Нравится Ответить
galasun
·Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)

Ваш всё ест, что готовите? Такие хорошие рецепты, всегда смотрю. А мой сейчас ест только каши да творог с кефиром(

Нравится Ответить
Читайте также
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 686 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
🌍Турагент Даша🌎
mama_bez_granic_touragent
🌍Турагент Даша🌎·Мама сына (9 лет)

Как сэкономить на еде и бытовых товарах: личный опыт мамы

А к чему это я про фасоль вообще.

Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.

Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠

А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.

Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества

Вот мои «находки»:

1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...

Читать далее →
15426
lu2324 1. Промокоды магнита, 5ки, Купера, перекрестка 2. Разделываю горбушу сама из находки 3. Не покупать лишние сладости,
kenguru1 Поиграйте))) но сомневаетесь, что надолго хватит) у меня тоже бывают такие порывы, но безуспешно)
juliya.juliya.juliya Ох уж этот "Винегрет")))
Читать все 464 комментария →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →