И снова я с вопросами о питании) Кто как делает творог? Я вот квашу молоко и кипячу. А кто то морозит кефир и ложит в марлю стекать сыворотке. Мне вот интересно как детки такой ...

Question

И снова я с вопросами о питании) Кто как делает творог? Я вот квашу молоко и кипячу. А кто то морозит кефир и ложит в марлю стекать сыворотке. Мне вот интересно как детки такой творог едят? А ещё хочу попробовать сделать закваску на простом бифидумбактерине. Есть те кто делает или все спец закваски только берут?

Евгения · Answer

@zina4 я пробую сама, нормальный, но да, если сахар не добавить, то не такой вкусный как из магазина)))

Зина · Answer

@mama_kitenka мы покупной только с добавками едим, а на них щёки краснеют бывает

Зина · Answer

@mama_kitenka с кефира он наверное кислый получается) Если молоко сквасить в тепле (не в холодильнике) творог пресный получается, оч вкусный)

Евгения · Answer

Но покупной творожок сын ест лучше 😂

Евгения · Answer

Я свежий кефир кипячу)

Комментарии