Впервые делала чизкейк. Сегодня вечером будем дегустировать🍰хотя до этого делала, скажем так, пробник😂очень…

Рецептик в студию 🤤🤤🤤

@myrzik9288, Наташа, рецептик будет чуть позже🍰😃

И мне рецептик☺

Мммм, выглядит супер👍тоже хочу рецепт😋

И мне😉

И мне

И мне)))

Красота,можно рецептик)

В кометы сразу рецепт) а то и мне захотелось 😋

И я хочу рецептик😊

@myrzik9288, @marika505, @julya85, @katek83, @nensims, @lyubava35, @tata410, @ms.mary, @zheniyapa

🍑Чизкейк без выпечки с фруктами🍑

Что нам понадобится:

🔸Печенье 200 Грамм

🔸Масло сливочное 100 Грамм

🔸Творог 400 Грамм

🔸Сливки 200 Миллилитров

🔸Сахар 150 Грамм

🔸Желатин 40 Грамм

🔸Вода 100 Миллилитров

🔸Персики консервированные 450 Грамм

1️⃣20 гр желатина залить 100 мл холодной кипяченной воды, оставьте набухать на 30 минут. Затем его прокипять (я доводила до кипения в микроволновке) и оставить остывать

2️⃣Другие 20 гр желатина заливаем 100 мл сиропа от консервированных персиков, также оставляем набухать на пол часа

3️⃣Печенье раскрошить и смешать с растопленным сливочным маслом до однородной массы. И наше получившееся тесто хорошенько утрамбовываем в форму

4️⃣С помощью миксера, взбиваем сахар и сливки, а затем добавляем творог. Перемешиваем до однородной массы

5️⃣Остывший желатин, залитый водой смешать с творожной массой

6️⃣Теперь заливаем творожным кремом форму с печеньем и отправляем в холодильник на 1 час

7️⃣Через час выкладываем на заставшую творожную массу дольки персиков. Желатин с сиропом также нужно прокипятить, остудить и залить им чизкейк, после чего отправить десерт на 3 часа в холодильник для полного застывания.

🍽Приятного аппетита🍰🍴

@suhanina18 а какое печенье брать?

@suhanina18 слюнки потекли 😊Спасибо🌼Сливки какой жирности надо?

@marika505, которое хорошо крошится, песочное можно либо юбилейное

@zheniyapa, сливки брала 10%