@burya.marina, в духовке получается гораздо вкуснее и быстрее, такое количество на сковородке за раз не пожарить + в духовке мясо не напитывается масла и получается сочное 😊
@ruden92, а я поняла, а вы всегда в духовке котлеты эти делаете а то я до этого где читала рецепты то везде на сковороде жарят!!!! Ну в духовке думаю вкуснее ;))
@burya.marina, все очень просто и быстро) огурчик, помидорчик, листья салата или пекинская капуста, булочки я взяла в Фоззи по 4 грн! Овощи нарезать, булочки разрезать пополам и на сковородке (без масла) совсем немного подрумянить , мякушкой к сковородке, они станут мягкими и хрустящими, фарш взяла свино-говяжий 500 гр (это на 6 бургеров) , в фарш добавила 1 яйцо, соль, перец, раскатала на 6 шариков и выложила на противень на фольгу(немного смазанную подсолнечным маслом) и раздавила эти шарики рукой примерно в 1 см толщиной! Изначально котлета вам покажется тонкой и большой, но она поднимется и ужарится в 1.5 раза! В духовку на 10 мин на 230 градусов (я ставила на режим гриль с конвекцией) но если его нет, то думаю подержать на 3 -5 мин дольше, потом выключила духовку, на котлету положила сыр и ещё 2 мин дала постоять в духовке, соусы использовала магазинные (кетчуп, майонез, сырный) но думаю если приготовить самой будет вкуснее, всего до 30 мин готовки 😉
Дайте рецептик как их делаете давно хочу дома сделать и все ни как.... ;)
@ruden92, покупные....но пару раз и сама делала на сметане. В вообще дома редко бургеры...обычно где то кушаем
@ruden92, мужу не говорю, но сама дни считаю когда это сделаю))) 😂🤦🏻♀️ выпейте за меня там, пожалуйста)))
@slava_smile, это вообще кайф после беременности и гв 🙈😃
@ruden92, а я навернула бы то, что у вас в стаканчике)))
@happyolla, вы соус готовите к бургерам сами или просто покупные?)
@ruden92, спасибо вам большое булки уже купила буду делать сегодня ;)