Привет, всем)) девочки, у кого у деток аллергия на молоко, что вы готовите своим деткам? Дело в том, что у нас 80%…

@lianamalayik, а мой обожает, все убрала, теперь не знаю, чем кормить ( вот что у вас на завтрак/перекус?

@slinkinae Вместо молочных каш - безмолочные можно, с фруктами, например. Сыр может быть из козьего молока?

У нас, тьфу тьфу, нет, но у меня в детстве была именно на молоко, но кисломолочку могу пить...у вас прям на все все?

@lianamalayik вот он фрукты плохо ест, овощи вообще никак ( на покупные печенья аллергия, приходится самой печь, но это не всегда получается, к сожалению ( в садик ходит, приходит оттуда с красными щеками, на все реакция (

@svetlanka0906, педиатр сказала, что да, у нас на молоко, козеин, альфа-лактальбумин и бычий сывороточный альбумин, ещё и на говядину, в общем (

@lianamalayik, к аллергологу стоим на квоту с октября, движения никакого, записалась платно на конец февраля только. Просто начала готовить без молочки и поняла, что она у меня везде, сейчас даже не покупаю, чтобы сына не дразнить, страдаем всей семьёй ( и как-то однообразно у меня получается (

@slinkinae, у нас аллергия на альфа-лактоальбумин и бычий сывороточный альбумин. От говядины вся семья отказалась. Сыну даю из вредностей сосиски из индейки.

В связи с тем, что молочку нельзя давала безмолочные каши, потом давала каши на соевом молоке.

Я исключила всю молочку, даже печенье где есть масло сливочное или сливки или следы молока.

Аллергия отступила. Сейчас ввели козье молоко, тттт вроде нет аллергии.

Утром кашу варю либо на козьем либо на соевом молоке.

На перекус бананы, яблоки, хлебцы, соломка соленая, пюре фруктовое.

Обед суп из индейки либо курицы.

Второй перекус как правило ест с папой, а это что-то мясное, котлеты (свинина, курица, индейка).

На ужин всегда ест кашу, как и на завтрак.

У меня парень мясной, хлебом не корми дай куриную ножку 😂

Попробуйте посидеть на диете, что аллергия ушла и попробовать козье молоко. Мне стало проще.

Как-то так...

Кефир и ряженку можно. Мне аллерголог разрешил на гв. У младшего до года была аллергия.

@slinkinae тогда пока убрать абсолютно все, и чуть позже попробовать козье молоко, а пока, как девушка ниже советовала, можно на соевом молоке готовить) делайте запеканки овощи с мясом, каши с мясом, суфле, паровые котлеты, и не переживайте, все будет отлично!

@m700, а соевое молоко где взять? Или это просто соевая смесь?

@svetlanka0906, ну вот я пока и убрала, да, жду,что дальше будет

@slinkinae, у нас в карусели продаётся, но там дорого.

1 л - 295₽, нормальная цена за литр 265₽

@m700, о, надо посмотреть) спасибо)

@slinkinae, есть ещё сухое, оно дешевле, порядка 130₽, его с водой развожу и каши варю, на 400 гр каши 1 -1.5 ст.л. сухого соевого молока.

В упаковке 200 гр. хватает надолго.

@m700, вы,получается, сначала кашу на воде варите, а потом туда сухое молоко?

@slinkinae, нет. В стакан ложу 1ст.л сухого молока, добавляю 1/3 стакана воды, оставляю на 5-7 минут для набухания, потом добавляю туда 2/3 части воды. Получается стакан соевого молока, его в кастрюлю выливаю добавляю ещё стакан воды, довожу до кипения, добавляю кашу грамм 50-60, как правило варю овсяные хлопья мелкого помола увёлка, солю, слачу. Варятся они 3-5 минут и ещё 5 минут настаиваются.

Если соевое молоко в упаковке, то варю так: стакан молока, стакан воды, все остальное также остаётся.

@m700, спасибо большое, будем пробовать)

@slinkinae, только проверьте педиатрическую панель свою, чтобы на соевые бобы Аллергии не было.

@m700, не, на них нету)