Морковные конфеты для сына. Очень вкусные, ест с удовольствием. Подразумевались цукаты, но они у…

Морковные конфеты для сына. Очень вкусные, ест с удовольствием. Подразумевались цукаты, но они у меня не сохнут, хоть ты тресни) поэтому получаются ириски такие :)

Пол кило моркови, порезать на кружочки, стакан сахара со стаканом воды проварить минут 15, потом кинуть туда морковь и кипятить минут 15, выключить огонь, оставить на несколько часов, опять прокипятить- несколько раз. Потом сушить в духовке на температуре 60 градусов пол часа. Ну я вторую партию сушила уже два часа и ничего не поменялось 😀 надо сушилку покупать.