Натираю кролика приправками, какие нравятся, оставляю на часок, потом обжариваю на сливочном масле до корочки, выкладываю в казан, сверху картофель, посолить-поперчить, на картофель пассированый лук залить все водой или вином со сметаной и ложкой муки, . Поставить в духовку или на газ.
Юлия·
Мама двоих (младенец)
я готовлю в пакете очень сочный и вкусный кролик !обычно мариную в соевом соусе )картошку тоже с ним
Екатерина ·
Мама двоих (младенец)
Натираю кролика приправками, какие нравятся, оставляю на часок, потом обжариваю на сливочном масле до корочки, выкладываю в казан, сверху картофель, посолить-поперчить, на картофель пассированый лук залить все водой или вином со сметаной и ложкой муки, . Поставить в духовку или на газ.
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
@mommy_s_m залить водой со сметаной....а сколько сметаны?)
Екатерина ·
Мама двоих (младенец)
@k37 пропорции на стакан примерно 50/50. Для густоты добавляют 1-1,5 ложки муки.
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
@mommy_s_m спасибо большое
Екатерина ·
Мама двоих (младенец)
@k37 😄🌷