Хочу сделать пельмени. С тестом нет проблем, а вот что добавить в фарш вопросик 🤔.. он всегда у меня какой то безвкусный…
Хочу сделать пельмени. С тестом нет проблем, а вот что добавить в фарш вопросик 🤔.. он всегда у меня какой то безвкусный получается .. подскажите плиз 🙏🏻
Рита Буренко·
Мама сына (2 года), беременна (36 нед.)
Перец черный молотый и лук 😄
Ольга·
Много лука!!! ))))
Алсу Зарипова·
Мама сына-младенца
Много лука , масло подсолнечное и соль с перцем не жалейте
Musaeva♥️·
Я добавляю хмели-сунели🤤🤤🤤🤤
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Лук+чеснок+перец+соль+батон+молоко+яйцо, все в блендер и в фарш!
Маша·
Мама дочки (1 год)
Очень вкусный фарш получается,когда добавляешь туда грецкие орехи (измельчаю на мясорубке, или каталкой)! Ну и конечно лук, сырое яйцо, чеснок и черный перец!
Орехи добавляю в фарш, в случаи,если делаю пельмени или чуду!
Lena·
В ожидании первенца
@katinik, а какие ,хоть примерно, пропорции?
Miami·
Мама двоих (младенец)
Лук и зелень и черный перец молотый,очень вкусно.и ничего лишнего
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@k-elena ну примерно головку лука большую, чеснок 2 больших зубчика, 1 чайную соли без горки, пол чайной чёрного перца, батон кусочка 3 или хлеб кусок замочить молоком чтоб полностью впиталось, 1 яйцо! Никакого масло сливочного🙅 хмели сунели 🙅 бееее вообще ( я как то в кафе попробовала манты с этой приправой, дае чуть всё кафе не облювала😂😂😂 )
Lena·
В ожидании первенца
@katinik, спасибо !
Елена·
Я везде добавляю лук через терку, но только кашицу без сока (чтобы горечь не дал), чеснок мелко нарезанный и прям капельку молока)
Арфения·
Мама сына (1 год)
Лука по больше через мясорубку,соль,перец чёрный,я ещё беру специи либо специально для пельменей либо для фарша,чеснок