Девочки что приготовить из мяса на др ?? Будет мясо с ананасами один вид рулет будет мясной; ещё что ?

Мы делали помимо мяса по-французски делали ещё манты,оооочень хорошо пошли и разнообразие 👍

С тестом возиться придётся ((@marisha09.04,

Делаю буженину (начиняю морковкой и чесноком), мясо по грузински, и как писали выше мясо по французски. Это если без загона))

Самое простое,стожки)погуглите рецепт)я на нг готовила на горячее,улетели на ура)

Еще мясо "гармошка", утка фаршированная яблоками, и мясо в Казане или чугунке, но на плите

Стожки - блюдо из мясного фарша

Ингредиенты:

- фарш мясной - 0,5 кг;

- яйца крутые - 3 штуки;

- лук репчатый - 2 головки;

- картофель - 2 штуки;

- сыр - 100 г;

- молотые перцы по вкусу,

- домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:

- сырой желток яйца - 1 штука;

- масло подсолнечное - 50 мл;

- масло горчичное - 2 ст. ложки;

- горчица готовая - 1/3 ч. ложки;

- щепотка соли.

Приготовление:

Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.

МЯСО " ЛОГОВО"

В данном рецепте можно использовать абсолютно любое мясо, например, свинину, говядину или же курицу! Очень сытное, сочное и удивительно вкусное блюдо!

Вам потребуется:

- капуста свежая - 300 грамм;

- любое мясо - 1,2 кг;

- две моркови;

- грибы - 300 грамм;

- две луковицы;

- по желанию - сыр;

- зубок чеснока;

- четыре ложки томатного соуса или кетчупа;

- сметана и майонез - по 200 грамм каждого;

- специи различные, соль.

Рецепт приготовления:

Сначала мясо промойте, затем обсушите и нарежьте поперек любыми ломтиками.

Получившиеся ломтики равномерно уложите на противень. По вкусу мясо присолите, присыпьте специями.

После чего промажьте томатным соусом или кетчупом.

Далее следующим слоем выложите нашинкованный лук, а затем мелко нарубленную капусту.

Грибы чуть обжарьте на масле и выложите поверх капусты. Снова чуть присолите и приправьте специями.

Далее натрите морковь на терке и распределите поверх грибов.

В емкости смешайте майонез со сметаной и влейте полстакана воды. Подсолите, добавьте измельченный чеснок и специи.

Полученной сметанно - майонезной смесью смажьте самый верхний слой и поместите противень на пятьдесят минут в духовку.

Буквально за десять минут до окончания данное блюдо посыпьте сыром.

Люблю готовить)))

Во!гармошка тоже классный вариант!

@dvn2001, @anna_kyn, @anna_kyn, спасибочки девочки что то выберу ))