Привеет девочки. Как пользоваться этими сливками? В какой дозировке смешать со сгущ?

Эти сливки для начала надо продержать в холодильнике не меньше 8-12 часов 😊 они не загустеют а то

@kraisa они только оттуда. Сутки в хол были

На целую пачку я использую две банки сгущенки

А сгущенку я на глаз добавляю. Я люблю не приторные торты

Ну целая упаковка на один торт зачем?

У меня максимум уходит половины упаковки

@jamka1993, тогда сначала залей в стеклянную или железную емкость. И охлаждеными венчиками начинай сбивать с маленьких оборотов переходят на быстрых оборотах. Как почти загустеет туда же сгущенка и взбей чуть

@kukutik, масло слив не нужно

И ещё сбивай по часов стрелке. Не хаотично

Тебе на какой торт?

Спасибочки 😙😙😙

@kraisa красный бархат . Если получится😀

@jamka1993, а бисквит?

Коржик второй печется@kraisa

Это не натуральные сливки

@jamka1993, тогда ещё рано их смазывать. Бисквиты должны хотя бы пару часов полежать в холодильнике. А пока ещё остынут полностью. Лучше утром смазать.

@kraisa утром работа😣😣😣часов в 9 смажу

@kraisa получился розовый😂

@kukutik, впервые слышу 🤷‍♀️

@jamka1993, краситель какой добавляла? И рецепт какой бисквита?

@kraisa краситель гель не было в магазине.порошо. из за этого розовый

@jamka1993, ну конечно не даст бархата он 😃 гелевые не продают в магазинах обычных увы. Сама до поры до времени ездила в мах за красителями.

@jamka1993, ну я вообще замечала что сам бисквит готовят не правильно.

@kraisa в этом рецепте?

@jamka1993, ага красный бархат

Я обычно яйца с сахаром взбиваю в первую очередь. А тут с конца все. И бисквиты не поднялись 🙄

@kukutik, ну я больше доверяю рецептам Юлии Смол и уже не первый год с ее рецептами работаю 👌😉

@kukutik, один из кондитеров

В ютубе есть ее канал