Рецепт для самых вкусных булок на свете( и пирогов)!!
0,5 литра воды тёплой
Столько же молока
3 яйца
1 стакан сахара
1 ложка соли без горки
Ложка дрожжей( на часов 5 расстойки),если нужно быстрее то 2
Около 100 гр растит масла,можно больше
Развести дрожжи в молоке и воде( тёплое)
Сразу замесить не оч густое тесто,чтоб не липло к рукам.т.к позже добавлять муку уже нельзя. Накрыть пленкой,чтоб не сохло и полотенцем.после расскатки дать булкам постоять