Сварить бульон из говядины 2 л. 300 г отварной говядины достать из бульона, нарезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон. Порезать соленый огурец кубиками. Положить в бульон, с ними полбаночки маслин. Пусть поварятчя 15 мин. Нарезать копчёное мясо 200г, сырокопченую колбасу 200 г и 6 сосисок. Добавить в бульон. 2 луковицы нарезать кубиком, обжарить на растительном масле, добавить 2 ст.л.муки и 4 ст.л.томатной пасты. Эту зажарку в кастрюлю. Добавить специи и варить 5 мин. Добавить укропчик, дать покипеть 1-2 мин. Накрыть крышкой и дать настояться полчаса. Подавать с лимоном и сметаной.

Варите говядину с косточкой и оборочек,потом в этот бульен картошку кубиками,и колбасы и сосиски чем больше видов тем лучше,зажарка лук морковь,томат огурцы соленые.чуть обжарить и в кастрюлю,можно маслины кружочками на любителя.в тарелку дольку лимона-все 😋😋😋