В инста есть feya_brokkoli, почитайте она все подробно пишет, мне нравится ее подход, а то везде эти устаревшие данные меня прям бесят, когда ребенка с 4 месяцев начинают пичкать всем подряд. Я вводить начала по одной чайной ложке овощного пюре в день, каждое пюре вводится 3-5 дней. Брокколи, цветная капуста, морковь, каши безмолочные: рисовая, гречневая, кукурузная по этой же схеме, потом фруктовые пюре монокомпонентные.