Любите ли вы борщ, как люблю его я?)) 🍲какие вам больше всего нравятся Рецепты?)👩🏻🍳
Я честно говоря даже не знаю по какому рецепту готовлю, но обязательно, обжариваю морковку с луком и помидором(на крайний случай вместо свежего помидора добавляю томат пасту или кетчуп), проваренную свеклу обжариваю с чесноком и добавляю сок лимона. Потом в конце добавляю эти смеси к вареным картошке и капусте🍲 ну и без зелени конечно никуда)) в этот раз даже пампушки приготовила с чесночным маслом...ммм)) мне кажется сейчас такие блюда с обильным использованием чеснока самое то!!!😷
Комментарии
Готовлю, в мультиварке,и томлю потом
Сначала мясо,лук, морковь,помидоры обжариваю,потом сырую тёртую свеклу,столовую ложку сахара,мл 100 кипятка, немного потушу ,потом картошка,капуста, лимонный сок,чеснок добавляю когда уже все готово
@nikolina. вообще когда не лень варю, а иногда бывает и сырую просто дольше тушу
@angelpups спасибо надо будет попробовать,а то борщ никогда у меня не получался.
@umm_yasmina_ramina1 @umm_yasmina_ramina1 А свеклу вы трёте вареную или сырую?
@umm_yasmina_ramina1, хороший рецепт )) бабушкины - самые лучшие)) у меня ещё дедушка абалденно готовил, ещё маслины туда добавлял)) и он тоже не дарил, но я не в том возрасте была чтобы брать Рецепты и жили мы не вместе, чаще приезжала на готовый))
я готовлю по рецепту бабушки и никакие другие не признаю)1 кастрюля
бульон мясной.
картошка капуста. морковь , лук.
свеклу тру в кострюльку отдельную 2 шт .и заливаю 3 половниками бульона ставлю на огонь тушится как начнет подзакиппть добавлю 1 стл.л сахара и 1 стл.л лимонного сока чснок 3-4 зуючика зелегь мелко нарезанную и еще минут 5 тушится. в кастрюле все уже должно быть готово свекольную смесь перекладываю в 1 кастрюлю и как только начнет закипать выключаю.борщ готов .он получается такой вкусный и цвеи прям фиолетовый и на 2 и на 3 день)
У вас вкусный рецепт) но я ничего не пассирую,типа так полезнее. Ещё обязательно картошку толку. И свеклу покупаю готовую варёную
@nadyailina, спасибо! Он и правда очень вкусный))😊
@albina33, провАренная)) это опечатка была)) но конечно хотелось бы и проверенную, но максимум что я могу это перед употреблением на пестициды проверить 😁
@irinapolozo4ka, я когда-то готовила один раз в мультиварке) но мне привычнее на плите)))😊