Салат с омлетом и креветками

Итого на 100 грамм 81 ккал (сметана)

Б/Ж/У 9.2 / 4.1 / 1.8

Ингредиенты:

Мороженные креветки 250 гр

Салат Айсберг 200 гр

Зеленый лук 1 пучок

Редис 7-8 шт

Для омлета:

Яйца 2 шт

Тертый полутвердый маложирный сыр 3 ст.л

Молоко 1 ст.л

Для заправки:

Сметана10% или нат. йогурт 4ст.л

черный молотый перец и соль по вкусу

Приготовление:

Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.

Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.

Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.

Заправка: Смешайте сметану/йогурт посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте. Приятного аппетита!