Я часто делаю на жирном молоке 6% или на сливках 10% дети у меня худенькие, так повышаю калорийность

Как может быть то на то???? Молоко 1,5 руб, йогурт 50 коп, на 2 руб получается 1 л йогурта, а если учитывая, что он без добавок и натуральный , то такой продается в 140 гр баночках максимум, т.е выгода как минимум в два раза, да и сравнивать домашний йогурт с покупным вообще нечего. Делаю очень часто и очень давно . Использую вместо сметаны, добавляю в торты, так просто едим. Только я разливаю молоко с йогуртом в стаканы, их ставлю в мультю на ночь, а утром уже вкуснота готова.

и по цене выгодно. два литра молока и баночка греческого йогурта это примерно ну пусть даже 4 рубля. на выходе два литра йогурта. следующую партию йогурта можно делать уже не на закваске из покупного йогурта, а добавить уже приготовленный йогурт. то есть из расходов два литра молока.

да и мороки никакой. молоко залил, йогурт бросил, перемешал и поставил на ночь в мульте. утром в банку и в холодильник - красота.

мы делаем уже много лет и любим всей семьей. я и в пирогах использую, и в соусах этот домашний йогурт. и желе из него делаю типа паннакотты

лучше всего в мультиварке. очень вкусно. и 2 литра йогурта за раз. можно и больше, и меньше

@valeri_s_mommy какое вы берете молоко?

@valeri_s_mommy меня тут смутили девушки - зачем брать сухую закваску если есть например натуральная. И правда, продаются натуральные закваски.

@valeri_s_mommy виво сухую для детей? Вкусно?

Я такие делала в духовке. Тоже покупала закваску в магазине. Сделала один раз и бросила занятие.😁

@alisa1302 напишу вам в лс.

@jule4kar, подскажите пожалуйста ещё один вопрос , вы на обед делаете первое и второе или как то совмещаете Типо суп Пюре ? То я не знаю как уже в обед кормить

@jule4kar, это наверное врачам известно чем полезно ну и говорила чтоб без сахара

Делаю каждое лето. Покупаю закваску в магазине, стерилизую банки,закручиваю в полотенце и ставлю на ночь в теплую духовку. Едим всей семьей,добавив ягод

@alisa1302 я очень редко даю детские йогурты с сахаром. Модет пару раз давала. А без сахара детских нет - это раздражает. ) Потому и хотела делать сама, но добавлять фрукты и т.д. Сейчас покупаю Я вкусный. Без ничего. Если ем Оптималь - то едим вместе.

@alisa1302 а чем полезнее? Тем что бактерии свежее? И съедается сразу или как?

@jule4kar, я если честно только детские давала Агуша белакт и тема , это тоже детские ?

@jule4kar, просто врач сказала купите и делайте сами полезнее будет , а мы покупает йогурты детские Агуша или белакт я не пробовала другие

@alena541 я тоже пробовала с активиа натуральной делать. Йогурты получаются, как активиа. Так а смысл делать? Купить пять баночек активии и скушать. Зачем морочиться? То на то и выходит ) У самой йогуртница стоит. Сначала мутила, а потом поняла, что бессмыслица какая то.

Я делала пару раз. Вкусный. Какая закваска по вкусу такого вкуса йогурт. Просто задумалась...над этим вопросом. А СМЫСЛ его делать? По цене выходит тоже самое. Без добавок есть йогурты - оптималь, я вкусный, греческий. Без сахара и мути.

Делаю в мультиварке,вкусно и без добавок разных,дочка кушает хорошо даже без сахара

У моей мамы есть, мне нравились, добавляла абрикосовое или клубничное варенье и кушала)

Но честно говоря, делала она их от силы раз 10 и поставила на полочку эту йогуртницу)