как приготовить кролика,чтобы мясо было мягкое и сочное?
поделитесь рецептом🐇
Его надо долго тушить,часа 2,5 тогда мягкий.я сначала обжар на сковороде,чтоб сок внутри остался,потом а мультиварку со сменой часа на 2.
Можно а казан,утятницу и т п.тушить в общем
Я делаю так .режу кролика на куски ,солю и перчу ,режу лук и заливаю молоком и оставляю на 2 часа потом обсушиваю мясо и обжариваю на сковороде добавляю пережарку лук и морковь майонез и водичку и часа 1.5 тушу и соль по вкусу добавить .получается очень вкусно
Мне нравится в сметане и вине 😋