Рецепт для малыша с 7мес Кролик с овощами

Рецепт для малыша с 7мес

Кролик с овощами

Рецепт 1. Кролик с овощами

Цветная капуста две горсти

Картошка 2 шт. средние

Лук репчатый 1 шт. мелкий

Кролик в консерватории 1 шт.

Укроп сухой / свежий

Белый перец*

Хнели-сунели*

Рисовая мука*

Приготовление:

Картошку очистить, нарезать и залить водой, цветную капусту разделить на соцветия, удалить бяки и залить водой. Лук очистить и нарезать полукольцами. В кипящую воду положить картошку, потом лук и цветную капусту за 10 мин до окончания варки и добавляем белый перец горошек (если нет, то душистый вместе с картошкой в самом начале), хнели-сунели на кончике ч.л. и укроп щепотку. Если бульона получилось много, часть слить в стакан и в овощи с тем количеством бульона добавить рисовую муку (добавляйте только щепотками, и мешай после каждой, чтобы не переборщить),это делается для того, чтобы часть бульона связать с овощами и после приготовления пюре не было очень жидко. Если получили очень густое, то разбавь бульоном, который сливала в стакан ранее. Далее молоть в блендаре для 7-8мес и помять вилкой с 9 мес. овощи, добавить консерву кролика и перемешать.

Выходит 3 порции по 190 гр.