Девочки а какое берете для жарки кокосовое масло от которого действительно нет запаха кокоса?
Беру Nutiva, но я беру нерафинированное. Есть и рафинированные, естественно. Они совсем без запаха
@ani_mommy В сильпо пока его только видела. Но, думаю, можно погуглить и найдёте ещё точки продажи😉
@lexus09lexus, масло кокосовое должно быть твёрдым) а у вас оно жидкое . Либо на кухне жарко либо не очень качество самого масла.
@maria.yahyaoglu а я ж его чайную ложку фиганула на маленькую сковороду😂😂😂
@ani_mommy, скорее всего много, надо вот прям тонким слоем, лучше в процессе домазать)
@ani_mommy, не вопрос, только поменьше масла(вот прям маленьким кусочком смазывайте) и ещё как вариант, после того как смазали - один(или половинку) зубчика чеснока почистить , придавить ножом и погонять по сковородке - оно приглушит запах)
А если с мясом его, то хорошо запекать в духовке. Опять же смазывается противень, выкладывается мясо(предварительно маринованное) или котлетки (муж особенно в восторге) ну и в духовку его
@maria.yahyaoglu я больше для малого его взяла. Он любит драники очень. Но не жарить их постоянно ему на подсолнечном же.
@ani_mommy, запах есть всегда! Не верьте )) ну хорошо овощи тушить и то, надо приловчится - не так накладывать что б аж все в масле было, а брать кусочек и смазывать горячую сковородку(антипригарную) дно и потокам, потом закидываете овощи(соломкой порезать) тушите, потом соевого соуса туда, чуть сахара и перца, приправы(на ваш вкус) ну и довести до готовности, посыпать сверху мелкопорещаным зелёным луком или кунжутными семечками.
@maria.yahyaoglu @mimikrika читала на айхерб пишут что запаха нет при жарке. И мясо жарят. Там еще не заказывала. Взяла у нас, привкус даже есть кокоса. Пожарила на нем драники вот сейчас.
@lexus09lexus, вы че хамите?