Вот хачапури ни разу не готовила, а заглядываюсь на них давно, в воскресенье муж прилетит с командировки, надо будет удивить!!!

@alenabaranik,

@amazonka2112,

👍👍👍

@mamaariya, 😋😋😋

@lerok 😘

@gosya, 😋😋😋🤤

Класс👏спасибо 😋😋😋

@lerok, 😃 тесто дрожжевое (дрожжи 1 ч.л. Молоко тёплое 300 мл, сахар -1 ст.л, делаем опару) мука 300 гр
Соль 1 ч.л.,
Масло раст. - 2 ст.ложки.
Месим тесто и в тепло на часик.
Начинка: Сыр ( можно сулугуни, адыгейский, у меня осетинский ), 1 яйцо, перетираем сыр, мешаем с яйцом ( если сыр пресный, чуть соли по вкусу)
Тесто поднимется, делим на равные части,руками делаем форму с выемкой, добавляем начинку, мажем взбитым яйцом бортики теста и в нагретую до 230гр. духовку на 15-20 минут. Как подрумянится, достаём в серединку яйцо и ещё на пару минут( в зависимости от желаемой крутости яйца) и усе, лопаем.

Омг😧🤭🤤🤤🤤🤤рецееееепт😍🙈😆