Доброго времени суток!! Такой вопрос, очень хочется приготовить и ввести в рацион брюссельскую…
Доброго времени суток!!
Такой вопрос, очень хочется приготовить и ввести в рацион брюссельскую капусту,но в просто отвртваренном виде я не переношу ее, как по-вкуснее приготовить? И что бы не слишком калорийно.
Юлия·
Мама сына (1 год)
С омлетом запечь. (Предварительно отварить в воде в лимоном) Сверху сыр, но без него тоже вкусно.
Валерия·
Мама сына (1 год)
@yulia_dec, на литр воды сколько лимона?
Кристина·
Мама дочки (2 года)
@yulia_dec спасибо!!!
Юлия·
Мама сына (1 год)
@valeriya1303, можно просто вымочить немного в воде кисленькой. Пару долек лимона выдавите и пусть часик полежит. Горечь уйдёт. Мотом сварите. Ну или при варке ломтик добавьте.
Юлия·
Мама сына (1 год)
http://ladym.ru/publ/recepty_kulinarii/pochemu_gorchit_brjusselskaja_kapusta/3-1-0-8124 @valeriya1303, вот тут написано ещё
Юлия·
Мама сына (1 год)
И ещё кстати вкусно с фаршем запекать. Можно с томатом, можно сливочный или сметанный соус как на тефтели. Попробуйте. Я когда беременная была, то часто подобное готовила и экспериментировала. Брюссельскую сложно испортить. Главное правильно сварить. И потом на половинки и в духовку с чем угодно. Даже муж ел 😜🙈.