Девочки 🙏 поделитесь пожалуйста рецептом приготовления свинины, чтоб мужик остался доволен 😃 наш…

Маринад любой, главное долго томить в духовке.

Горчица с чесноком. Лучше шею, она не такая сухая получится. Нашпиговать чесноком. Намазать горчицей. 2 часа 200 гр. в фольге

☝🏼вот так делаю. Ещё надрезы делаю. И туда кружок помидора и сыр.

Противень маслом смазать, свинину кусочки посолить поперчить, выложить, сверху лук колечками, потом картошку на тёрке сверху, затем колечки 🍅 (обвалять их в майонезе), в духовку на 40-50мин при 200-220град. За 5-10мин посыпать рубленым чесноком, тёртым сыром и рубленой зеленью и вернуть в духовку на 5-10мин.

Я шею за сутки мариную в пиве. Неважно светлое или темное. Перед этим делаю проколы и наталкиваю туда чеснок и морковь. Запекаю цельным куском в духовке. Получается вкусно, муж в восторге)

Я бы отбивные пожарила, либо свинина отбивная, помидор, грибы, зелень, сыр. И запекать

Мясо по карибский : ( муж обожает ) свинину на противень ( как для мяса по французски ) , посолить , поперчить , смазать майонезом потом лук , после баклажан кружочками , опять майонез , помидоры кружочками , за 15 минут до готовности сыр побольше натереть ( готовить 50 минут , 200 градусов ) ( на противне останется вода , не обращайте внимания , так и должно быть )

@tanyaozi цельным куском получается? А яблоки не пробовали добавлять?

@margock, да цельным. На гарнир тушенная кислая капуста. В сладком белом вине. В конце ложка томатной пасты

Отбивные вкусные получаются из неё