
Девочки, кто-нибудь готовит на чугунной сковороде?, как вам вообще?,или вообще какую сковороду порекомендуете, tefal не предлагать )
@alenatikhomirova31 у нас жемикс на заслонка с посудой, и на рабочей есть магазин
@alenatikhomirova31 ну я в твери живу) у нас прям оптовые базы в городе есть. Погуглите. Они во всех городах. Типа "оптовый склад посуды"
@altementova, а где такая база? Я бы тоже не отказалась. И цена приемлемая. И наверно хватит на всю жизнь))))
@altementova, ух ты целая технология), буду калить сейчас)
@f_v попробуйте обязательно. При том ценник на них на оптовке вообще смешной. Сотейник 1400. Украина производит. Они конечно эстетически не такие красивые как на картинке. Но прадед сказал, что хоть на чугун похожи и похвалил ( а он у нас жесть-мужик). Главное правильно прокалить. Сначала вымыть и насухо вытереть, потом 20 минут на большом огне жарить соль, после помыть, высушить и уже прокалить с маслом. Кстати, по совету моего же деда надо смазать маслом и поставить в духовку на 20 мин на высокую температуру. И действительно, пригарный слой формируется сразу.
@my_logo, да у меня есть гриль, правда без пресса, спасибо!🌹
@my_logo, да, я поняла, спасибо, посмотрю как обычная, если понравится за прессом пойду), это же гриль с прессом?
Купила себе под новый год на оптовой базе 3 чугунные сковороды. Ситон 28см сотейник. И 2 биол: 22 см обычную и 24 см блинницу. Честно? Не нарадуюсь. В отличие от любой тефлоновой сковороды - ничего не сушит. Мясо на ней идеальное, прожарка изумительная. Блины пекла- супер. Ручки у всех сковородок взяла съемные - в обычной пробовала выпечь шарлотку - результат супер. И утку в сотейнике в духовке делала. Изумительно!Так что теперь буду еще казан приобретать.
@my_logo, на костре то мы жарим, меня для дома интересует)
У нас чугунная с крышкой-прессом для гриля, довольна очень! Ещё пробовали на чугуне на костре жарить блины, супер!


Девочки,у кого какие сковороды?Может вы своей довольны и посоветуете? Моя сковорода pensofal вся в жутких царапинах😒причём ложкой я не мешала.Думаю может чугунную вообще купить🤔
Похвалите свои сковороды?если с вб/озон вообще отлично
Делать сырники и вообще что-то готовить на сковороде для реьенка надо на сливочном масле? Или можно растительное?
Что сделать с лесными грибами, если нет сковороды? Не солить!
Хотела пожарить, а сковорода навернулась.
Дурной вопрос - как это жарить на сковороде без масла? Вот вообще его не наливать? Прилипать не будет? И это все так можно: котлеты, отбивные и тд? 🤪
@f_v согласна))