Рецепт. 😅
Я его считаю семейным, так как сколько бы не готовила, никто ранее не пробовал подобной вкуснятины. Но на авторство не претендую.

Тостики!

Нам понадобится:
- Хлеб Дарницкий ( см фото. Он и только он )
- Яйцо / два ( зависит от кол-ва ) Для семейного ужина одного достаточно
- Майонез
- Масло подсолнечное
- Соль ( по вкусу ) можно и без нее.
- Пара зубчиков чеснока

Отвариваем яйцо. Очищаем и разминаем вилкой в кашу ( однородная консистенция ), заправляем майонезом и откладываем в сторону.
Хлеб нарезаем ломтиками, толщиной в 1см-1,5см.
Кол-во, опять же, определяете сами.
Дальше кому как удобно, можно или ополовинить ломтики или разрезать на 4 части. Вкус от этого не изменится 😅 ( я еще черную корку с одной стороны срезаю. Бесит она меня 😂)
На раскаленной сковороде, обжариваем одну!!!сторону хлеба, до корочки ( смотрим, чтоб не до угольков зажарилась ) и выкладываем на тарелку подостыть. Все твердые стороны хлеба - корочки и поджаренную часть натираем зубчиком чеснока. Выкладываем яичную смесь на поджаренную сторону и жрем. Сразу скажу, что тостики надо есть свежие. Потом не вкусно.
Ах, ну и на счет соли. Я ее оч люблю, поэтому перед обжариванием хлеб немного подсаливаю.

#нюсикжрёт