— Мой рот на замке, Скрудж! Ничто не заставит меня говорить!

— Ах, так? Тогда сиди без ужина.

— Сдаюсь!

Утиные истории

В детстве обожала этот мультик 💜

Вот отличный вариант вкусного ужина :

Жаркое в импровезированном горшочке из индейки с овощами в сливках

на 100грамм - 76.09 ккал Б/Ж/У - 10.01/2.35/4.46

Филе индейки - 360 гр

Смесь овощей - 400 гр

Сливки 10% - 100 гр

Лук репчатый - 65 гр

Чеснок - 2 зубчика

Твердый сыр низкой жирности - 60 гр

Соевый соус - 1 ст.л.

Бальзамический уксус 1 ст.л.

Морская соль, перец, молотый имбирь - по вкусу.

Филе индейки режем кубиками и маринуем в соевом соусе, бальзамическом уксусе с добавлением молотого имбиря и мелкопорубленного чеснока 20-30 минут, чтобы мясо было мягким и сочным. В это время режем мелко лук, разделяем капусту на некрупные соцветия, солим ее и перчим по вкусу. На сухой раскаленной сковороде обжариваем замаринованную индейку по крышкой, иногда помешивая. Когда индейка даст сок, добавляем лук и обжариваем, помешивая минут 5. Добавляем на сковороду овощи , накрываем крышкой и тушим 8-10 минут. Затем вливаем сливки, перемешиваем и доводим до кипения. Убавляем огонь до среднего и тушим жаркое в сливках еще 3 минуты. Готовое жаркое выкладываем в импровещированные, или если есть, то настоящие горшочки (у меня 4 порции) и сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!😘 #ппменю#дилетантнапп#ankacrazymamka #напутикцели#напутикмечте#напутиктелумечты#спорт#ппдневниканизу#ппдневникпитанияанизу#ппдневник#ппдневникпитания#ппрецепты#мамашанапп#мамыкалининграда#мамымира#мамыроссии#мамавдекрете#ппужин#еда#едаялюблютебя#follow4followback#followeme