Наверняка найдутся те кто скажут:

-Зачем нужны закваски, если полки магазинов завалены кисломолочными продуктами различных производителей? Неужели среди множества ярких баночек и бутылочек с красочными этикетками не найдется подходящий йогурт или кефир?

Я отвечу однозначно: домашние продукты на закваске могут полностью заменить покупные. В моей семье так и есть.

Магазинные йогурты содержат всевозможные добавки: красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и прочее.

В домашнем продукте я уверена на все 100%!!!

Используя закваски, вы будете контролировать:

✔ свежесть /5-7 суток

✔ натуральность /только молоко и бактерии

✔жирность / выбор молока за вами от 0,1% и до 10%

✔️густоту / чем жирнее, тем гуще и наоборот, менее жирное - питьевое

✔️вкус / добавляйте свежие ягоды и фрукты, варенье, мёд, мюсли, шоколад и прочее.

Вкусного вам йогурта #отеленыоренбургской