Девочки, недавно тут спрашивала чем накормить 2летнего ребёнка) и @fresa_love, подкинула мне идею приготовить…
Девочки, недавно тут спрашивала чем накормить 2летнего ребёнка) и @fresa_love, подкинула мне идею приготовить картофельную запеканку с фаршем) таких блюд я не готовила никогда😂 ну правда, моя карьера повара началась только после того как я вышла замуж🤦🏼♀️ Получилось очень вкусно, Маруся уплетала за обе щеки и даже не плевалась фаршем🙏🏻 Может быть у кого-нибудь есть ещё на примете хорошо забытые старые блюда?
Галина💥·
Мама дочки (1 год)
Рецептик алииз
Ольга Соловьева·
Мама дочки (1 год)
Макаронник с фаршем- наподобие этой запеканки)
Екатерина·
Мама сына (1 год)
И мне рецепт ))
Svetlana·
Мама дочки (1 год)
И мне пожалуйста рецепт
Елена·
А я сегодня тыквенную запеканку с творогом делала, и яблочко покрошила. Моя тоже уплетала, вкусненько
Катерина·
Нам веганам только мечтать об этом🙈
Anna·
Мама сына (1 год)
@elenka-k, а можно рецепт?))
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Можно мне тоже рецепт :-)
Елена·
@filippok87, тыква мелкими кусочками, пачка творога, яйцо, сахар, 1 столовая ложка манки ну и я яблочко положила, и в духовку. Ориентир по румяной корочке сверху. Очень нежненько получается
Марина·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Какая чистая плита!!!!
Дарья·
Мама сына (1 год)
@snovav, я тоже на плиту обратила внимание 😁😍😍😍
Елена·
Мама сына (1 год)
И я тоже на плиту))))чистота))))😊😊😊👌👌👌👌
Елена·
Мама дочки (1 год)
@snovav, @dashuta2005, @lafany, спасибо девочки, плита это мой пунктик чистоты🙈 для меня чистота на кухни начинается с плиты👌🏻
Валя·
Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
И мне можно рецепт?)
Елена·
Мама дочки (1 год)
@galina85, @butterfly666, @spolyanina, @ula_aug, девочки, все просто оказалось. Нарезаем мелко лук. Обжариваем. Снимаем с огня. Добавляем сразу фарш, у меня был говяжий, к луку, всё перемешиваем. Прочитала давно в интернете, что фарш нельзя добавлять в сковородку, стоящей на огне, иначе фарш будет большими кусками. А для запеканки он нужен мелкий. Ставим на средний огонь. Как только мясо посветлело солим, перчим. Я не перчила. Так как готовила и для дочки. Периодически помешиваем. Обжариваем минут 15-20. Как мясо стало мягким, я выключила. Картошку отварила, сделала пюре с большим количеством молока и сливочного масла. Я не хотела, чтобы запеканка получилась сухой. Форму смазала сливочным маслом, а на дно прям масло натерла на крупной тёрке. Первый слой пюре, второй фарш, его немного вмяла в картошку, и последний слой пюре. Сверху все залила прям небольшим количеством яйцом со сметаной. В следующий раз попробую заливку Яйцо со сливками. Запекала при 180 градусах. Примерно 15-20 минут. Как подрумянился верх я сразу вытащила запеканку. Получилась ни вот прям сформированная запеканка. Кусочки рассыпались, когда в тарелку накладывала. Но мы ели ее сразу же. Думаю, что после того как постоит в холодильнике будет уже прям запеканка. Надеюсь всем понравится🙏🏻
Елена·
Мама дочки (1 год)
@valya_krutova.2021, Валь, выше написала как делала 👆🏻
Елена·
Мама дочки (1 год)
@sagavei, мама мне сегодня про него сказала) попробую как-нибудь приготовить) спасибо
Валя·
Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
Спасибо) 🤗