@natalia2408, @ma_ma_vikushki, @mamavari1984, Вышло 4 больших (по локоть) хачапури🤓Замешиваем дрожжевое тесто (его делаю на глаз) в 2-х стаканах тёплого молока растворяем 2 ч.ложки дрожжей и вливаем в муку (~800 -900 грамм) не забываем посолить .
Оставляем на 40 мин подняться в тёплом месте.
2 пачки (по 300 грамм) сыра сулугуни натираем через тёрку, туда же мелкими кусками масло сливочное (пол пачки) и 1 яйцо, все перемешиваем.
Куски теста раскатываем в овал,толщиной 1,5-2см начиняем и делаем лодочку по фантазии😅
В разогретую печь выкладываем и выпекаем до золотистой корочки теста и сыра (время не засекала) на 250 градусов .
Яйцо просто разбиваем сверху и оставляем ещё на минуты 2-3 в печи и все🤤
6.2 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
blahovazareta
Очень аппетитно😋
6.2 лет
Нравится
Ответить
cadieva.zalina
@natalia2408, @ma_ma_vikushki, @mamavari1984, Вышло 4 больших (по локоть) хачапури🤓Замешиваем дрожжевое тесто (его делаю на глаз) в 2-х стаканах тёплого молока растворяем 2 ч.ложки дрожжей и вливаем в муку (~800 -900 грамм) не забываем посолить .
Оставляем на 40 мин подняться в тёплом месте.
2 пачки (по 300 грамм) сыра сулугуни натираем через тёрку, туда же мелкими кусками масло сливочное (пол пачки) и 1 яйцо, все перемешиваем.
Куски теста раскатываем в овал,толщиной 1,5-2см начиняем и делаем лодочку по фантазии😅
В разогретую печь выкладываем и выпекаем до золотистой корочки теста и сыра (время не засекала) на 250 градусов .
Яйцо просто разбиваем сверху и оставляем ещё на минуты 2-3 в печи и все🤤
Лучший комментарий
@natalia2408, @ma_ma_vikushki, @mamavari1984, Вышло 4 больших (по локоть) хачапури🤓Замешиваем дрожжевое тесто (его делаю на глаз) в 2-х стаканах тёплого молока растворяем 2 ч.ложки дрожжей и вливаем в муку (~800 -900 грамм) не забываем посолить .
Оставляем на 40 мин подняться в тёплом месте.
2 пачки (по 300 грамм) сыра сулугуни натираем через тёрку, туда же мелкими кусками масло сливочное (пол пачки) и 1 яйцо, все перемешиваем.
Куски теста раскатываем в овал,толщиной 1,5-2см начиняем и делаем лодочку по фантазии😅
В разогретую печь выкладываем и выпекаем до золотистой корочки теста и сыра (время не засекала) на 250 градусов .
Яйцо просто разбиваем сверху и оставляем ещё на минуты 2-3 в печи и все🤤
Комментарии
Очень аппетитно😋
@natalia2408, @ma_ma_vikushki, @mamavari1984, Вышло 4 больших (по локоть) хачапури🤓Замешиваем дрожжевое тесто (его делаю на глаз) в 2-х стаканах тёплого молока растворяем 2 ч.ложки дрожжей и вливаем в муку (~800 -900 грамм) не забываем посолить .
Оставляем на 40 мин подняться в тёплом месте.
2 пачки (по 300 грамм) сыра сулугуни натираем через тёрку, туда же мелкими кусками масло сливочное (пол пачки) и 1 яйцо, все перемешиваем.
Куски теста раскатываем в овал,толщиной 1,5-2см начиняем и делаем лодочку по фантазии😅
В разогретую печь выкладываем и выпекаем до золотистой корочки теста и сыра (время не засекала) на 250 градусов .
Яйцо просто разбиваем сверху и оставляем ещё на минуты 2-3 в печи и все🤤
И мне плиз
И мне пожалуйста
Рецепт🙏🤪