С начинкой из творога с зеленым луком и немного репчатый лук )))
Девочки, в топ, пожалуйста 🥹 Блины с начинками : курица с грибами, творог, сыр, мясо. Очень нежные,особенно творог и сыр. Сыр идеал гауда+моцарелла В одном лоточке 500го, стоимость лотка 325₽
Обожаю блины с творогом❤ С какой начинкой любите вы?
Рецепт ботишал. Творог отжать от сыворотки. После пропустить через мясорубку. Добавить на 1 кг творога 1 ч/л соды, оставить на 20 минут. Пока лежит, прокрутить картошку варенную через мясорубку и туда же сыр. К полежавшему творогу добавить картошку 2-3 не большие на 1 кг и сыр. Соль по вкусу. Скатать шарики. Отдельно замесить тесто на кефире ну или на сыворотке от творога с содой и солью. По консистенции как начинка. Если она мягкая. Тесто мягкое. И наоборот. Тесту полежать минут 20-30. Раскатать маленький кружок теста. Как 1/3 от размера начинки. Выложить начинку на круг, закрыть его, придавить рукой и осторожно раскатать присыпая мукой. Как это делать, смотрите на ютуб. Видео тьма. ) Жарить на сухой сковороде. Снять и смазать маслом.
Девочки, ваши дети по утрам ОБЯЗАТЕЛЬНО кушают творог, сметану? Сестра свекра зб уже, каааааждый день мозги делает, вообще надо кушать надо надо деп. Мои каши едят, и домашнее масло из жайлау с хлебом. Много не кушают
Ксения·
Какое аппетитное фото 😍
Анастасия🌟·
Мама сына (2 года)
@mommy_mur спасибо большое 😍
Катя·
Мама двоих (младенец)
Как аппетитно
Анастасия🌟·
Мама сына (2 года)
@katechka_dz спасибо 😊
Alena·
Ууу... все, я знаю что готовлю в субботу вечером😂 а можно узнать, как вы заворачиваете блин? Я как ни пыталась или рвётся или распечатывается)
Анастасия🌟·
Мама сына (2 года)
@alena.syrova это зависит от теста. Блин должен получится тонким и эластичным,не нужно жалеть растительное масло ,когда делаешь тесто)))
Alena·
@mama_zahi, будем пробывать!))) надеюсь будет так же вкусно и красиво как у вас)))
Анастасия🌟·
Мама сына (2 года)
@alena.syrova делитесь потом😊
Alena·
@mama_zahi, конечно)) обязательно отпишусь))
Лера·
Ой как вкууусно🤤 а подскажите как творог делаете, что бы он не растекался?)))
Анастасия🌟·
Мама сына (2 года)
@lera.kekina наше собственное производство в Чувашии) ядроинмолоко
Лера·
@mama_zahi, а молока не добавляете?)) только творог и все?
Анастасия🌟·
Мама сына (2 года)
@lera.kekina я делала с замороженными ягодами вишни. Если творог сухой,то сметану добавляю)))
Лера·
@mama_zahi, ага, спасибо)) сегодня как раз блины пеку, сделаю с начинкой)) уж больно вкусно выглядит🤗
Анастасия🌟·
Мама сына (2 года)
@lera.kekina это правда вкусно очень)