Девочки, делитесь проверенным рецептом картофельных зраз с мясом)
Полкило куриного филе мелко нарезать, пожарить в раст масле, соль перец.
Картофель 6шт отварить в подсоленной воде, остудить и натереть на тёрке. Добавить тертый сыр 150г и мелко укроп, перемешать.
Слепить зразы с начинкой. Окунуть в яйцо и обвалять в муке. Обжарить до корочки в масле.