Девчонки, хочу малышке сделать омлет... Как его готовить, как вы делаете? Сколько яиц и молока? (яйца есть только куриные, она из ест- и белок и желток)... Как приготовить и дать, чтоб это был полноценный ужин?
Комментарии
Я делаю в мультиварке на пару, в силиконовых формочках для кексов)
Я делаю на завтрак 1 яйцо+100 мл молока, чуть соли и в мультиварке 5 минут и готово
Делаю так же как @jetjenet . Только у меня сковорода для блинчиков есть. Без масла. Ничего не пригорает. Пакет как-то не внушает доверия.
Если вы хотите в духовке(он тогда не упадёт) то я делаю 2 яйца, 50-100 гр молока, столовую ложку муки, щепотку соли и добавляю замороженных овощей жменьку(фасоль стручковая, морковь, горошек, лук, кабачок) смазать форму сливочным маслом(я беру стеклянную как для духовки) и в разогретую духовку на маленький огонь минут на 25-30(смотрите по духовке)
Омлет конечно падает, но не так как на сковородке, высокий получается)
Такому малышу вроде два яйца в неделю можно. Я тоже запекаю,примерно по тем же рецепта что описаны уже. Люблю шпинат добавлять,можно другую зелень.
Мне очень нравится в пакете. Кстати, идею подсмотрела у девочки с сайта. 1 яйцо, 2 л. молока или воды. Все перемешать и вылить в пакет. Опустьть его в кипящую воду и варить мин. 15. Можно добавлять овощи, зелень, мясо, сыр.
Ах да, если хотите пышный белки отдельно взбить и потом порционно к желткам с молоком добавлять
Я утром делаю. 4яйца +около 150мл молока, присолить.
На днях слелала с 5 яйцами...пышнее получилсч
Пару яиц, грамм сто молока, можно и творог туда взбить и в духовку. Или же вместо творога можно отварное мяско сверху положить
@shumasherbina я беру с молока или пищевой с вакуумной застежкой, тот что для заморозки продуктов