@madi11411, @ibradjabrail,
Бисквитный рулет
Яйца-5шт
Сахар-1ст
Мука-1ст и 1ст.л
Крем:
Сливки-200мл
Маскарпоне-200гр
Сахарная пудра по вкусу..
Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,добавить муку и перемешать аккуратно лопаткой сверху вниз..тесто вылить на противень и поставить в духовку разогретую до 180 гр на 10-15 минут.
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой,добавить маскарпоне....
@zhanna_g, спасибо