Девочки, кондитеры.
Вопрос к вам
Собираюсь делать торт на день рождение сына. Решила что.будет.сверху мастика.
Чем лучше торт выровнить, прежде чем класть мастику?
ДианаМама двоих (младенец)
@nochik о спасибо)) а то многие.шоколад.с.маслом растапливают
НоннаМама двоих (1 год, 11 лет)
@di220115 довести сливки до кипения , но не сильно, и добавить туда шоколад. Но снять с огня. Шоколад любой. Горький очень вкусный получается. Растопили шоколад в сливках и оставляете пока не остынет. Я выносила на балкон, уже остывший. Пару часиков подержать в прохладе
ДианаМама двоих (младенец)
@nochik подскажите как делать?
НоннаМама двоих (1 год, 11 лет)
@di220115 кремчиз тоже подходит. Просто я очень люблю ганаш. И его очень просто делать
ДианаМама двоих (младенец)
@nochik спасибо))) я думала правда крем чиз. Тогда сделаю как вы сказали
НоннаМама двоих (1 год, 11 лет)
Ганаш идеален под мастику @jekalove 😉
Evgeniya счастливая мама✨Мама четверых детей
Спросите @nochik,
Мой первый 3d торт. Внутри красный бархат 😍 *без мастики
Девочки, кто нибудь знает где заказать вкусный торт без мастики? Типо такого
Это нормальная цена ??? Иди дорого ?за торт из мастики
Теперь следующий вопрос🤔 Вкусляндия мне отказали в фигурках из мастики, Бена и Холли 🙁 кто в Саратове или Энгельсе делает вкусные торты и красиво декорирует их мастикой?
Думаю над тортом на годик ин ша Аллагь И понимаю , что все красивые торты из мастики (украшены) , а мастику я от слова совсем не люблю Теперь такая дилемма , и хочется чтоб был красивый , ведь я уже нашла какой хочу (из мастики) с виду понравился , чисто для фоток, но и конечно вкус не мало важен... Либо ну эту мастику... , сделать ягоды и тд тп , но там не поймёшь ребёнку на год или что (если только буквами или не написать на самом торте) Какой бы вы взяли ? И делают ли у нас торты без мастики , но с виду чтоб был как из мастики Или можно ли сделать без мастики , кремом обмазать или что то не знаю и сделать украшение из мастики Надеюсь поняли🥴
Нонна·Мама двоих (1 год, 11 лет)
@di220115 неее. Я масло не люблю. Не то все.
·Ответить