Диана
di220115
Диана·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
post image

Девочки, кондитеры.

Вопрос к вам

Собираюсь делать торт на день рождение сына. Решила что.будет.сверху мастика.

Чем лучше торт выровнить, прежде чем класть мастику?

21.01.2018
2

Комментарии

nochik
Нонна·Мама двоих (8 лет, 19 лет)

@di220115 неее. Я масло не люблю. Не то все.

21.01.2018 Нравится Ответить
di220115
Диана·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@nochik о спасибо)) а то многие.шоколад.с.маслом растапливают

21.01.2018 Нравится Ответить
nochik
Нонна·Мама двоих (8 лет, 19 лет)

@di220115 довести сливки до кипения , но не сильно, и добавить туда шоколад. Но снять с огня. Шоколад любой. Горький очень вкусный получается. Растопили шоколад в сливках и оставляете пока не остынет. Я выносила на балкон, уже остывший. Пару часиков подержать в прохладе

21.01.2018 Нравится Ответить
di220115
Диана·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@nochik подскажите как делать?

21.01.2018 Нравится Ответить
nochik
Нонна·Мама двоих (8 лет, 19 лет)

@di220115 кремчиз тоже подходит. Просто я очень люблю ганаш. И его очень просто делать

21.01.2018 Нравится Ответить
di220115
Диана·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@nochik спасибо))) я думала правда крем чиз. Тогда сделаю как вы сказали

21.01.2018 Нравится Ответить
nochik
Нонна·Мама двоих (8 лет, 19 лет)

Ганаш идеален под мастику @jekalove 😉

21.01.2018 Нравится Ответить
jekalove
Evgeniya счастливая мама✨·Многодетная мама (5 детей)

Спросите @nochik,

21.01.2018 Нравится Ответить