@di220115 неее. Я масло не люблю. Не то все.

@nochik о спасибо)) а то многие.шоколад.с.маслом растапливают

@di220115 довести сливки до кипения , но не сильно, и добавить туда шоколад. Но снять с огня. Шоколад любой. Горький очень вкусный получается. Растопили шоколад в сливках и оставляете пока не остынет. Я выносила на балкон, уже остывший. Пару часиков подержать в прохладе

@nochik подскажите как делать?

@di220115 кремчиз тоже подходит. Просто я очень люблю ганаш. И его очень просто делать

@nochik спасибо))) я думала правда крем чиз. Тогда сделаю как вы сказали

Ганаш идеален под мастику @jekalove 😉

Спросите @nochik,