РЫБКА АРОМАТНАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● филе рыбы - 700 г ● кетчуп - 5 ст. л. ● соевый соус - 5 ст. л. ● чеснок - 2-3 зубчика…

РЫБКА АРОМАТНАЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● филе рыбы - 700 г

● кетчуп - 5 ст. л.

● соевый соус - 5 ст. л.

● чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок)

● мука для панировки

● масло для жарки

● чуть соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем кетчуп и соевый соус. Режем рыбное филе на порционные кусочки. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный соус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов. После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. От соуса, при жарке, запах стоит обалденный! Подаем ароматную рыбу например, с картофельным пюре.