Девчоночки🙏🏻 поделитесь проверенным рецептом вкуснейших булочек 😉☺ таааак захотелось и с изюмом🤤

Блин, теперь и я хочу🤤

Нууу все... прощай фигура, выкладывайте свои рецепты 😰я с вами

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.- ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).

Тесто всегда получается.

Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!

Ну изюм я не знаю как добавляют) наверное в тесто и перемешивают и потом он в рандомных местах

Ещё вот такой рецепт теста есть. Я его не только для пиццы делаю. Думаю булки тоже можно)

Хорошее тесто для пиццы можно приготовить, смешав 4 стакана такой муки с 2-мя 7-граммовыми упаковками сухих дрожжей, четвертью стакана оливкового масла, 2 столовыми ложками сахара, 2 чайными ложками соли и добавив примерно полтора стакана теплой воды, дать подняться вдвое.

Сахара наверное надо побольше только

И масло обычное добавляю.

@kcehur, спасииииибочки😘😘😘 завтра буду кулинарить😊

Не удаляйте пост, пжл.

😉

@alena_ibi, потом все вместе худеть будем 😉

@aleksa_lera, на здоровье))) сегодня по второму рецепту делала сосиски в тесте и пиццу😍

Делаю по рецепту @kcehur, но вместо кефира-молоко. Я вообще не пойму зачем в дрожжевое тесто кладут яйца . Оно же жёстче становится . Вчера сделала пиццу , как в пиццерии получилось .

В закладки. Не удаляйте)

@ladydi228, да в дрожжевое точно яйки лишними будут))

А если из-за дрожжевого теста животик пучит у малыша при ГВ, то делюсь своим рецептом легкого теста (правда я делаю в виде кексиков):

2 яйца, стакан сахара - взбить, добавить стакан кефира, соду, погашенную кипятком, 2 ст.ложки раст.масла, яблочки зеленые порезанные и муку др консистенции сметаны. Легкий, воздушный кекс!