Сегодня утром я СДЕЛАЛА ЭТО!!!)))))) Мне удалось сварить манную кашу )БЕЗ КОМКОВ!!!) одной рукой, при этом кормя малыша грудью в другой руке!!!🤗🤗🤗🤗🤗🙃🙃🙃🙃💃💃💃💃💃
@milledi1982, @stanamikheevas, это единственная каша, которую я умею готовить нормально, к сожалению. 😃Так что, если и ведьма, то весьма и весьма узкопрофильная 😂
И у меня никогда комков не бывает, я даже не знаю, как это «комки». 👀 Всегда сыплю в холодное молоко 3 столовые ложки манки и постоянно помешиваю. Не долго. Минут 5 🤷🏼♀️Потом просто выключаю газ, накрываю крышкой и оставляю ещё минут на 5. Этой порции нам хватает на троих.
@nadi_vichnyakova Да, я в инете уже увидела и прочла этот способ приготовления. Интересно, но долго. У меня раньше (при варении в кипящем молоке) образовывались комочки, а теперь нет, я просто в пакетике с крупной делаю маленькое отверстие и сыплю не струйкой, а по всей поверхности молока периодически помешивая, в итоге теперь даже не переживают за их появление
@milledi1982, вот я когда всыпаю в кипящее молоко тонкой струйкой образуются комки ,а в этом случае отличная консистенция ни одного комка)))тоже вот про этот способ не слышала ранее
@nadi_vichnyakova Я не одним комком, а нормальную кашу. Варила в кипящем молоке, просто сыпала манку по чуть-чуть в несколько заходов, между заходами хорошо перемешивала, получилась отличная манная каша!... .... 🤔🤔🤔🤔 А о методе вашей свекрови я слышу впервые.. Как так сразу в холодном молоке вымешивать, не понимаю... Вот если перед приготовлением каши обдать саму кастрюлю холодной водой, а потом заливать молоко, доводить его до кипения, а потом варить, то да, об этом я слышала и всегда так делаю, это чтоб молоко не пригарало ко дну кастрюли.
Я тоже как то сварила одним комком и перестала , а потом свекровь совет дала сразу в холодное молоко сыпать и мешать постоянно и о да, она получилась))))