Маковый рулет, наша любовь 😍💖
Делюсь рецептиком!
Смешать сливочное масло (50гр)+творог (120гр)+тростниковый сахар (10гр). Добавить муку (110гр) и замешать тесто. Пока делаем начинку тесто в холодильник.
Начинка :мак (50гр) развести кипятком до состояния густой каши, чтобы он не плавал. Оставить на 10 минут для набухания, потом добавить 30гр.сахара, перемешать. Замочить горсть изюма горячей водой на 5 минут. Смешать мак + изюм+1ст.л.лимонного сока.
Раскатать не очень тонко тесто, выложить начинку, скатать рулет,можно смазать яичным желтком, выпекать на пергаменте 25-30 минут на 180гр до румяности. 😊😋☕Приятного чаепития) #рецепты_lidochka #маковый_рулет #выпечка #выпечка_для_детей
Комментарии
@stydentsvetlana а можно и так, как зарумянится вытаскивать))) 300 градусов это максимум в духовке, Т. Е надо где то посередине, 180 😉
Вот дано же такую вкусняху делать, а я рукожоп, вечно что-то не то получается😭 из готового слоеного теста только недавно получилось сделать пирожки с мясом, а так часто то пригорает, то пересыхает, до сыровато😓 на печке стерты градусы, по времени пытаюсь ориентироваться да все не то😒эх,завидую😍
@schatz84 @kitenokkit @gorbunova_tanya только тесто очень тонко не раскатывайте, чтоб не порвался, склеить обратно не получится))) но это на вкус не повлияет, только на картинку))))
@schatz84 @kitenokkit ой девочки, такая вкуснотища, не могла не поделиться! 😋😊😉
Девочки что добавить и с чем , делаю торт , начинку с чем сделать , дома есть сливки , если варенная сгущенка , есть карамельная сгущенка , есть орехи , есть изюм, есть шоколад , есть сливочное масло , что с чем смешать ? Как думаете?
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Добрый вечер Девочки. Я тоже сегодня приготовила рулет с начинкой ( лимон, малина, яблоко, изюм, сгущёнка)🤗 😍
Рулет из лаваша
Может тут уже все пробовали такой рулет, но решила поделиться, сама только сегодня попробовала))
Творог с изюмом, банан туда, два яйца все смешать и выложить на лаваш, завернуть в рулет, смазать яичным желтком и в духовку, это просто бомба 👍👍
Хочу ещё попробовать с яблоками и ещё с чем нибудь. Напишите свои рецепты из лаваша простенькие
Как приготовить ботишал
Рецепт ботишал.
Творог отжать от сыворотки. После пропустить через мясорубку. Добавить на 1 кг творога 1 ч/л соды, оставить на 20 минут.
Пока лежит, прокрутить картошку варенную через мясорубку и туда же сыр.
К полежавшему творогу добавить картошку 2-3 не большие на 1 кг и сыр. Соль по вкусу. Скатать шарики.
Отдельно замесить тесто на кефире ну или на сыворотке от творога с содой и солью. По консистенции как начинка. Если она мягкая. Тесто мягкое. И наоборот. Тесту полежать минут 20-30.
...
@lidochka91 это в какой духовке 300 градусов?😨😱 больше, чем 210-220 не попадались...